就是这个画面怎么看,都像是......妻子在炒菜的途中等丈夫回家?
顾风的心跳猛地漏了一拍。
不是!
他在想什么!
此时,苏羽已经关了火,锅太重了,她没办法单手颠勺,只能用锅铲把菜一点一点拨到盘子里,所以动作比一般人慢了不少。
然后,她双手端着一个白瓷盘子,转过身准备往餐桌那边走。
转过身的瞬间,她看到了站在门口的顾风。
苏羽的脚步一顿。
本来毫无情绪的脸,像是被点亮了。
眉眼间的冷淡褪下去,嘴角往上弯了弯。
“风哥,回来得刚好。”她端着盘子继续走。
“菜都做好了。”
顾风愣了一秒。
这个笑容落在他眼里,心口那一块忽然就热了。
“好!”他赶紧把声音调回正常。
“我先把这个放一下。”
他转身走到客厅,把怀里那捧花放在茶几上。
向日葵的大圆盘歪了一朵,他顺手扶正,然后快步折回厨房。
“来来来,我帮你端。”
顾风三步并两步走过去,从苏羽手里接过盘子,低头扫了一眼。
然后他有眼睛都瞪大了!
盘子里装的是蒜蓉炒油麦菜。
油麦菜码得整整齐齐,颜色翠绿翠绿的,没有焦边,也没有发黑。
蒜蓉均匀地铺在上面,油光薄薄的一层,看起来清爽的很。
这......这是苏羽炒的?
顾风端着盘子,目光移向灶台上另外两个盘子。
一盘是西红柿炒蛋。
这回鸡蛋没被锤成碎渣了。
蛋块金黄蓬松,大小还算均匀,西红柿切成月牙形,出了些汤汁,红黄相间,卖相居然挺像样。
另一盘是土豆丝。
土豆丝切得粗细不太一致,有几根明显比其他的粗了一圈,但整体没有粘连,没有发黑,盘子底部也没有多余的水。
顾风盯着这三盘菜看了好几秒。
和上次相比,不知道好了多少!
这才隔了几天?
他抬头看向苏羽。
苏羽正用抹布擦灶台上溅出来的油渍,擦得很仔细,连灶台缝隙都没放过。
她感觉到顾风的视线,偏过头来,嘴角还带着笑。
“风哥,这次我做的可认真了。”
她把抹布叠好放在水池边,利索的解下围裙。
“选的也都是简单菜,适合新手做的。”
她拿起最后那盘土豆丝,走到顾风旁边。
“来,尝尝吧。”
语气虽然平淡,但眼睛里藏着一点期待。
顾风端着盘子跟在她后面往餐桌走,脑子里只有一个念头。
离谱了!
第二次做菜就能做成这样?
他想起自己刚工作那年,心血来潮想学做糖醋排骨。
结果糖放多了,醋倒猛了,排骨炸过头了。
锅底糊了一层黑壳,刷了半小时都没刷干净。
从那以后他就认命了,除了做一碗西红柿鸡蛋面,他在厨艺这条路上彻底躺平了。
而苏羽,第二次就能炒出这种水准的菜!
就......很不爽。
当然不是对苏羽不爽,是对他自己不爽。
要是他也有这种天赋,以后就能给苏羽也做做饭了。
顾风把盘子放在餐桌上,苏羽把最后一盘也摆好。
三盘菜一字排开,中间是电饭煲里盛出来的白米饭,两碗,一碗略多一碗略少,少的那碗放在了苏羽自己面前。
筷子也摆好了,筷尖朝外,整整齐齐。
顾风拉开椅子坐下来,视线在三盘菜之间来回扫。
卖相确实比上次好了太多。
但是。
万一只是卖相好呢?
万一味道还是不行呢?
顾风的余光往玄关的方向飘了一下。
那袋下饭小菜就搁在玄关鞋柜上面。
如果现在去拿,整个过程不超过十秒。
但是,这十秒的意图也太明显了!
苏羽坐在对面,两只手规规矩矩地放在膝盖上,眼睛正一闪一闪的看着他。
他要是这时候站起来,走到玄关,拎一袋下饭小菜回来往桌上一摆。
那不等于当面宣布,你做的菜我怕不好吃,所以我提前准备了b方案吧?
本来他是打算做的隐晦一点的!
可恶,被苏羽做饭的动静吸引过去,都忘了把下饭菜提前布置了!
现在去拿的话,接下来一整晚的气氛就完了!
那可不行!
顾风做了一个深呼吸,目光重新落回面前的菜上。
看来只能凭身体硬扛了。
他拿起筷子,夹了一筷子土豆丝,又扒了一大口米饭,一起塞进嘴里。
策略很简单,米饭量大管饱,用米饭的味道盖住土豆丝的味道,这样就算不好吃,他的表情也不至于崩得太离谱。
米饭在嘴里和土豆丝搅在一起。
他嚼了两下,然后眉头微微皱起来。
苏羽看到他皱眉,手指在膝盖上收紧了一点。
但顾风皱眉不是因为难吃,只是有点困惑。
他又嚼了两下,土豆丝挺脆的。
没有那种没炒熟的生硬脆,反而是断生之后恰到好处的清脆。
咬下去咔嚓一下,蹦出淡淡的咸香,带一点点醋的酸。
调味不重,刚好压住土豆本身的涩味,吃起来非常清爽。
顾风的眉头慢慢松开,逐渐变成了难以置信的表情。
这土豆丝居然还挺好吃的?!
他连忙又伸了一筷子,这回没配米饭,直接夹了一大撮土豆丝塞进嘴里。
好吃!
顾风的筷子转向了西红柿炒蛋。
夹了一块金黄色的鸡蛋放进嘴里,蛋块外层微焦,里面还嫩着。
西红柿的酸甜汁水裹在蛋上,咸中带甜,是他最喜欢的口味。
然后是蒜蓉油麦菜。
蒜香浓郁,菜叶脆嫩,底下有一点点汤汁拌着,正好用来泡剩下的米饭。
他一连尝了三盘,筷子越动越快。
脸上的表情从一开始的如临大敌,到困惑,再到眼睛发亮。
苏羽全程笑着看他。
她的筷子倒是一直没怎么动。
从顾风夹第一筷子菜开始,她的注意力就全放在他的脸上了。
他皱眉的时候她紧张,他咀嚼的时候她屏息,他眼睛亮起来的时候,她嘴角的弧度也跟着往上翘。
今天这三个菜,她从下午四点就开始准备了。
先把APP上的菜谱从头看到尾,包括评论区里那些补充的注意事项,全都过了一遍。
然后把每道菜的步骤抄在手机备忘录里。
上次最大的问题是什么,她复盘过。
刀工和火候都是次要。
最关键的一点是,她上次做菜的时候,全程没有尝过味道。
从头到尾凭感觉加盐加调料,做出来咸了还是淡了,全靠运气。
所以这次,她逼自己在炒菜过程中,每加一次调料,就用筷子夹一小口尝一下。
太淡了就再加,够了就停手。
就这么一个小小的改变,成品的味道直接从不及格跳到了及格线以上。
“苏羽!”顾风放下筷子,盯着她。
“你怎么做到的?”
他的语气里全是不可思议。
“第二次做菜就能做得这么好吃?”
苏羽用筷子夹了一小块土豆丝,慢慢放进嘴里嚼了嚼。
“秘密~”
她笑了一下,眼尾微微弯起。